我在这里工作干了三个半小时他不给我结工资说

您提到老板以培训费和餐费为由扣您工资，这需具体分析。根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。若培训费及餐费未在合同中明确且未经您同意，老板无权以此为由扣工资。建议收集证据，如合同、工资条等，通过劳动行政部门举报或劳动仲裁委员会申请仲裁维权。法律依据为《劳动法》第五十条。
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从法律角度，确保权益不受损，您应：1. 保存所有工作相关证据，如合同、工资条、工时记录等；2. 了解并熟悉《劳动法》相关规定，确保自身权益有据可依；3. 遇到问题时，先尝试与老板沟通，无果后立即寻求法律途径解决，如举报、仲裁、起诉。
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若老板坚持扣除，您可采取以下措施：首先，与老板沟通，要求查看相关扣费依据，如合同或协议；其次，若无合法依据，向劳动行政部门举报，请求介入调查；最后，若问题未解决，可申请劳动仲裁，必要时向法院起诉。确保每一步都保留好沟通记录和证据。