我欠别人加油钱。他起诉我还本金和利息。我们

您可以搜集证据应诉，无合同也可依据相关证据请求法院判决。
依据《民事诉讼法》等规定，没有合同但有其他证据能证明债务关系，法院可采纳并判决偿还。若不及时处理，可能面临强制执行及信用受损等严重后果。
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常见的处理方式有搜集证据、应诉、申请法院判决或强制执行。
选择处理方式时，应先搜集并整理证据，积极应诉，若判决有利则请求执行；若不利，考虑上诉或和解。
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欠加油钱被诉，应这样处理：
1. 搜集证据：如聊天记录、转账记录等，证明加油及欠款事实。
2. 积极应诉：向法院提交证据，说明情况，请求法院公正判决。
3. 若判决需偿还，及时履行；若不服，可上诉或申请再审。
4. 若对方申请执行，应配合执行，避免不必要的法律后果。